Panecillos rellenos de setas - China

Panecillos rellenos de setas - China

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

18 unidades

Ingredientes

Masa

240 g de agua
40 g de azúcar glas
500 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de girasol

Relleno

400 g de apio en trozos
60 g de brotes de soja frescos
500 g de setas de cardo frescas en trozos
50 g de aceite de girasol
40 g salsa de soja
10 g de azúcar
½ cucharadita de pimienta molida
1 pellizco de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
20 g de maicena

Montaje y horneado

harina de trigo para espolvorear
1 - 2 cucharadas de miel para pincelar
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo crudo para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.7 g

Calorías 731 kJ / 174 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 25.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Trenzas de avellana

1h 45min

Baguette

3h 45min

Pan rústico

2h

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

20min

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

2h 20min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3h 20min

Pastelitos de miel marroquíes

1h

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1h 5min

Pan de nueces

3h 45min

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3h 40min

Pan básico

3h 45min