Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

4.5 65 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

32 unidades

Ingredientes

Cebolla y manzana a la cerveza negra

800 g de cebolla en cuartos
200 g de manzanas reineta peladas, en cuartos
100 g de cerveza negra
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
80 g de azúcar moreno

Montaje

1 - 2 solomillos de cerdo ibérico (200-400 g)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
32 rebanadas de pan tostado
250 g de queso camembert en 16 trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.21 g

Calorías 378 kJ / 90 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0.89 g

Carbohidratos 9.54 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50min

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2h 15min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5h 45min

Tartaletas de manzana y gorgonzola

45min

Minicroissants de langostino y sobrasada

1h 20min

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

50min

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15min

Tosta de tomates secos y atún

10min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min