Snack de garbanzos
TM5

Snack de garbanzos

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Ingredientes

  • 300 g de garbanzos secos
  • agua, para remojar
  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 2 cdas de aceite vegetal
  • ½ cdita de semillas de comino
  • 1 cdita de semilla de mostaza negra
  • ½ cebolla morada
  • 1 - 2 chiles de árbol secos
  • 1 cdita de semillas de hinojo
  • 1 cda de coco rallado, sin endulzante
  • 1 ½ cditas de curry en polvo

Inf. nutricional
por 6 porciones
Calorías
6158.3 kJ / 1471.9 kcal
Proteína
64.2 g
Carbohidratos
200.5 g
Grasa
51.5 g
Grasa saturada
9 g
Fibra
41.1 g
Sodio
2448.4 mg

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