Snack de garbanzos

Snack de garbanzos

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 6h 45min

6 porciones

Ingredientes

de garbanzos secos
300 g
agua para remojar
de agua
1000 g
de sal fina
1 cdita
de aceite vegetal
2 cdas
de semillas de comino
½ cdita
de semilla de mostaza negra
1 cdita
cebolla morada
½
chiles de árbol secos
1 - 2
de semillas de hinojo
1 cdita
de coco rallado, sin endulzante
1 cda
de curry en polvo
1 ½ cditas

Inf. nutricional por 6 porciones

Calorías 1471.9 kcal / 6158.3 kJ

Proteína 64.2 g

Grasa 51.5 g

Carbohidratos 200.5 g

Fibra 41.1 g

Grasa saturada 9 g

Sodio 2448.4 mg

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