Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

4.6 169 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

12 piezas

Ingredientes

Aderezo de yogur

300 g de yogur griego

300 g de jocoque
1 cdita de tomillo fresco finamente picado

½ cdita de tomillo seco
1 cdita de salvia fresca finamente picada
1 cdita de romero fresco finamente picado
1 cdita de ajo en polvo
100 g de mayonesa
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida

Tortitas de coliflor

500 g de floretes de coliflor
100 g de cebolla
3 huevos
120 g de harina

120 g de harina de avena
2 cditas de polvo para hornear
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ - 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
aceite

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 142.7 kcal / 599.6 kJ

Proteína 4.8 g

Grasa 8.7 g

Carbohidratos 11.8 g

Fibra 1.1 g

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