Sopa de verduras

3.8 39 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

300 g de repollo en trozos de 4-5 cm
200 g de cebolla en trozos
1 puerro en trozos (aprox. 150 g)
150 g de pimiento (verde o rojo) en trozos
1 rama de apio en trozos
500 g de tomates cortados en cuartos
500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
especias variadas al gusto (orégano, albahaca, etc.)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 413.4 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 471 kJ / 112 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 9.4 g

Grasa saturada 0.4 g

Carbohidratos 27.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
España

Dieta 142 Recetas
México

También podría gustarte...

Aceites aromatizados de larga duración

10min

Ensalada de frutas con trigo y zanahoria

9h

Croquetas vegetales

35min

Guiso de verduras

45min

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

35min

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1h

Ensalada de vegetales

5min

Sopa campera

1h

Sopa de los hortelanos

30min

Acelgas con patatas

45min

Sopa de apio con patata

35min

Sopa minestrone

35min