Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
TM6 TM5

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

3.8 (26 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 800 g wody
  • 300 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
    o 300 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 160 g pęczaku kujawskiego, Melvit
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy cytrynowej, plus 1 łyżka do skropienia kaszy pęczak
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta soli
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 80 - 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w 5 mm paski

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1285.4 kJ / 307 kcal
Proteína
9.4 g
Carbohidratos
44.9 g
Grasa
13.2 g
Fibra
8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas