Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Holiday Couscous (Kris Morningstar)
Prep. 15min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
Marinated Shallots
-
lemon1
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orange1
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shallots sliced in rings2 - 2 ½ oz
Currant Mixture
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balsamic vinegar2 oz
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currants3 tbsp
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water4 oz
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orange thin peel only, no pith1
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whole cloves3
Acorn Squash
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acorn squash cut into wedges (¾ in.)1
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olive oil2 tsp
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sugar1 tbsp
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cracked black pepper¼ tsp
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salt½ tsp
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pumpkin pie spice¼ tsp
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water17 oz
Couscous
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couscous8 oz
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water8 oz
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salt½ tsp
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ground cardamom¼ tsp
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ground coriander¼ tsp
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ground cinnamon¼ tsp
-
fresh parsley chopped, plus extra to garnish½ bunch
-
fresh mint leaves chopped, plus extra to garnish½ bunch
-
slivered almonds toasted, divided3 tbsp
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oranges supremed (see Tip)2
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
256 kcal /
1071 kJ
Proteína
7 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
5 g
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