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Croquetas de crema catalana
Prep. 40min
Total 9h 10min
36 unidades
Ingredientes
-
de azúcar130 g
-
tiras de piel de limón7
-
de canela molida½ cucharadita
-
de leche500 g
-
palo de canela1
-
yemas de huevo5
-
de maicena20 g
-
de harina de trigo90 g
-
de azúcar vainillado½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de pan rallado150 g
-
huevos batidos2
-
de aceite de oliva300 g
Inf. nutricional por 1 unidades
Calorías
134.7 kcal /
563.7 kJ
Proteína
1.9 g
Grasa
9.8 g
Carbohidratos
9.6 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
1.7 g
Sodio
45.3 mg
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