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Flan de queso tetilla con reducción de licor de café
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Reducción de licor de café
- 250 g de licor de café
- 50 g de azúcar
Flanes de queso tetilla
- 325 g de leche entera
- 60 g de azúcar
- 2 tiras de piel de limón
- 2 tiras de piel de naranja
- ½ palo de canela (opcional)
- 75 g de queso tetilla en trozos
- 3 huevos
- 350 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 952 kJ / 228 kcal
- Proteína
- 8.2 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 9.5 g
- Grasa saturada
- 4.7 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 108.9 mg
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