Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

3.9 109 valoraciones

Prep. 20min

Total 5h 15min

4 portions

Ingredientes

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
1 piment rouge (opcional) de petite taille, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 orange non traitée zeste et jus
150 g d'eau
30 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de cassonade
1 c. à café de cumin en poudre
2 brins de persil plat frais effeuillés
2 branches de thym frais effeuillés
1 filet mignon de porc de 500 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 28 g

Calorías 991 kJ / 236 kcal

Grasa 8 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les viandes avec le Sensor 46 Recetas
Francia

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1h

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1h 20min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55min

Paupiette de chou farci

55min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1h 20min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min

Tourte saumon-oseille

1h 15min

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

1h 45min

Waterzoï de poulet

1h 10min

Rougail de poisson

40min