Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés de 1,5 cm de côté environ
- 1 c. à soupe de farine
- 160 g d'oignons, pelés et coupés en morceaux
- 30 g de concentré de tomate
- 300 g de pulpe de tomate
- 180 g de vin blanc sec
- 300 g d'eau
- 1 brin de thym frais
- 150 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm
- 250 g de navets nouveaux, coupés en deux
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau
- 200 g de petits pois frais
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2232 kJ / 535 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 30 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Couscous de veau
1h 25min
Navarin d'agneau printanier
1h 20min
Couscous royal
1h 20min
Sauté de veau Marengo
55min
Poulet basquaise
50min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1h 30min
Veau Marengo
55min
Couscous à l'agneau et au poulet
1h 20min
Navarin d'agneau
1h 15min
Osso-buco
1h 20min
Sauté de veau aux olives
1h