![Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FC5D998F-3277-42A8-BC67-981DA33877BD/Derivates/483450D2-8EDB-44FB-A5C9-639EB63FE06E.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Krem z bakłażana
- 1000 g wody
- 1 plaster cytryny
- 2 ½ łyżeczki soli
- 500 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 1 pomidor, bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
- 25 g zielonych oliwek, bez pestek
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Crostini z mozzarellą
- 6 kromek chleba, wiejskiego lub ciabatty
- 1 ząbek czosnku
- 1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1033 kJ / 247 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 13 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 1223 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Gnocchi alla romana
2h
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1h 5min
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1h
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
1h 35min
Crostini z kozim serem i pastą z groszku
25min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Pasta à la Norma
50min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Pesto z orzechów włoskich i rukoli
10 min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h