Berenjenas confitadas

Berenjenas confitadas

4.2 67 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

10 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva virgen extra
80 g
de berenjenas con piel (cortadas en trozos grandes)
800 g
de azúcar moreno
60 g
de cerveza negra
60 g
de vinagre de manzana
15 g
de sal
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 113 kcal / 469 kJ

Proteína 0.6 g

Grasa 8.2 g

Carbohidratos 9 g

Fibra 1.9 g

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