Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3 34 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

Salsa de champiñones al Marsala

115 g de mantequilla en trozos pequeños
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
3 chalotas en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco

Chuletas de cerdo

4 chuletas de cerdo (de aprox. 1,5 y 3 cm de grosor)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 77 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 303 kJ / 63 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 2.8 g

Carbohidratos 3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En su punto 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Risotto verde para dos

45min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20min

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Cordero con costra de hierbas y verduras asadas

5h

Aguja de cerdo con piña y naranja

2h

Tortilla de arroz

40min

Relleno para pavo asado

1h

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4h 20min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40min

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

30min

Papas con costillas y piñas

1h