Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

4.8 56 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
4 unidades

Ingredientes

Hamburguesa de pavo
  • diente de ajo
    1
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    12 ramitas
  • de cebolla
    70 g
  • de pimienta de Cayena molida
    ¼ cucharadita
  • de comino molido
    ¼ cucharadita
  • de orégano seco
    ½ cucharadita
  • de ajo en polvo
    ¼ cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    2 - 3 pellizcos
  • de carne picada de pavo
    500 g
Aderezo de aguacate
  • diente de ajo
    1
  • de aguacate en trozos de 2 cm
    200 g
  • de zumo de limón
    15 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta negra recién molida
    1 pellizco
  • de aceite de oliva
    20 g
Cocinar y servir
  • de beicon ahumado en mitades
    6 lonchas
  • tomates pera en rodajas
    2
  • de lechuga francesa
    4 - 8 hojas
  • panes de hamburguesa tostados
    4

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 622 kcal / 2602.6 kJ
Proteína 36.1 g
Grasa 40.4 g
Carbohidratos 30.4 g
Fibra 5.4 g
Grasa saturada 10.2 g
Sodio 1189 mg

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