Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

3.8 23 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
4 - 6 pellizcos de pimentón
200 g de zanahorias en trozos
30 g de hojas de perejil fresco
250 g de cebolla en rodajas
100 g de arroz salvaje
30 g de tomate concentrado
700 g de agua
½ cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
5 g de hojas de salvia fresca
10 g de cilantro fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 181.3 mg

Proteína 36 g

Calorías 2917 kJ / 696 kcal

Grasa 28.3 g

Fibra 10 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 68 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

1h 20min

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

50min

Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

45min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1h 30min

Pollo teriyaki

2h 5min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4h 30min

Pollo marinado con puré de patatas

13h

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1h

Arroz crujiente con frutos secos

50min

Pollo con salsa de sésamo

40min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45min

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4h