Versiones compatibles
Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 10 g de salsa de soja
- ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
- 3 huevos
- 1520 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 50 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite
- 300 g de arroz de grano redondo (lavado y escurrido)
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 hojas de pandán en trozos
- 50 g de cebolla en trozos de 1 cm
- 70 g de patata en dados de 1 cm
- 70 g de tomate en gajos
- 120 g de zanahoria en dados de 1 cm
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2663 kJ / 637 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 24 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 1488 mg
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