Sopa de pollo y cebada con verduras

Sopa de pollo y cebada con verduras

4.0 10 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 raciones

Ingredientes

  • pollo asado
    1
  • dientes de ajo
    3
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • de zanahoria en trozos (3 cm)
    250 g
  • de apio en trozos (2 cm)
    150 g
  • de puerro en trozos (2 cm)
    150 g
  • de cebada en grano (aclarada)
    100 g
  • de agua
    1500 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    ½ cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 170.8 kcal / 714 kJ
Proteína 16.3 g
Grasa 3.7 g
Carbohidratos 18.1 g
Fibra 5.5 g

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