Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de caldo de ave
- 2 lomos de bacalao desalado sin piel (de 150 g c/u)
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 25 g de mantequilla
- 50 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y escurridas)
- 100 g de arroz
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 50 g de sobrasada ibérica (para untar)
- 20 g de miel
- 25 g de nata
- 1 cucharada rasa de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3186 kJ / 761 kcal
- Proteína
- 58.5 g
- Carbohidratos
- 51.8 g
- Grasa
- 34.3 g
- Grasa saturada
- 15.8 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 6509 mg
Recetas alternativas
Risotto con pera y gorgonzola
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Provolone con langostinos
25min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1h 10min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30min
Pan de chía y almendras con topping de aguacate
1h 40min
Arroz negro con mango y salmón
35min
Risotto de mariscos Gochujang
1h
Vegetales gratinados con queso azul
1h 30min
Solomillo de cerdo con crema de hinojo y puré de chirivías
1h
Meloso de pasta
20min
Risotto de salmón e hinojo
25min