Pizza con pesto rojo para dos

Pizza con pesto rojo para dos

4.9 107 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
2 raciones

Ingredientes

Masa
  • 160 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
Pesto rojo
  • 30 g de tomates secos
  • 30 g de albahaca fresca
  • 50 g de piñones crudos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 70 g de salsa de tomate
    70 g de tomate frito
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
  • 100 - 125 g de queso mozzarella en trozos
  • 60 g de cecina en tiras finas
  • 30 g de rúcula
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 45.86 g
Calorías 5055 kJ / 1209 kcal
Grasa 71.44 g
Fibra 7.95 g
Carbohidratos 95.74 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...