![Houmous de courgette Houmous de courgette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12F6D965-9F9E-4223-A25C-7DCAFF69AB92/Derivates/00de1f08-db31-4ecd-bc30-f66e1b7ef4f0.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (3 cm)
- ½ c. à café de sel
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 486.1 kJ / 115.5 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Carbohidratos
- 5.4 g
- Grasa
- 8.6 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 62.2 mg
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