![Tajine de lieu et de courgettes aux épices Tajine de lieu et de courgettes aux épices](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4150F8B-BF2E-4F0C-A963-783B2AD4CCFA/Derivates/a6f70635-c891-4cd1-b9c2-e594c1f7fd9a.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g d'oignon, pelé et coupé en morceaux
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 350 g de tomates, épépinées et coupées en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour le poisson
- 400 g de courgettes jaunes coupées en dés de 1,5 cm de côté
- 1 c. à café bombée de piment en poudre
- 1 c. à café bombée de cumin en poudre
- 1 c. à café bombée de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de graines de carvi
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- du sel
- du poivre moulu
- 750 g de filets de lieu, coupés en morceaux de 5 cm
- 28 olives noires
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1516 kJ / 363 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 18 g
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