Pollo con salsa de almendra

Pollo con salsa de almendra

3.4 143 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

de almendra molida
40 g
de café soluble (opcional)
½ cucharadita
yemas de huevo
2
de azúcar
1 cucharadita
de agua
250 g
de mantequilla en trozos
50 g
de aceite de oliva
20 g
contramuslos de pollo sin piel
8
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de tomillo seco
1 cucharadita
de nuez moscada molida
1 pellizco
de almendras laminadas tostadas
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 490 kcal / 2048 kJ

Proteína 40.46 g

Grasa 35.82 g

Carbohidratos 1.98 g

Fibra 1.59 g

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