Fischgulasch

Fischgulasch

4.4 67 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
rote Paprika in Stücken
100 g
Butter
25 g
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Paprikapulver, rosenscharf
1 TL
Fischfilets frisch oder aufgetaut (z. B. Saibling, Zander, Kabeljau)
500 g
Zitronensaft
1 EL
Wasser
300 g
Maisstärke mit 1-2 EL Wasser verrührt
1 EL
Salz etwas mehr für den Fisch
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Schlagobers
100 g
Sauerrahm
2 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 24 g

Calorías 1140 kJ / 273 kcal

Grasa 17 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nom, nom, nom 77 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1h

Zandergulasch

45min

Fischcurry

45min

Polenta-Hendl-Eintopf

40min

Nussfisch

30min

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Huhn à la Toskana mit Polenta

1h 5min

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1h 20min

Boef Stroganoff

50min

Dorsch-Curry

35min

Hendlgulasch mit Pilzen

35min