Fischgulasch

Fischgulasch

4.4 72 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
rote Paprika in Stücken
100 g
Butter
25 g
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Paprikapulver, rosenscharf
1 TL
Fischfilets frisch oder aufgetaut (z. B. Saibling, Zander, Kabeljau)
500 g
Zitronensaft
1 EL
Wasser
300 g
Maisstärke mit 1-2 EL Wasser verrührt
1 EL
Salz etwas mehr für den Fisch
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Schlagobers
100 g
Sauerrahm
2 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 24 g

Calorías 1140 kJ / 273 kcal

Grasa 17 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nom, nom, nom 77 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

50min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50min

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1 h

One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn

40min

Spinatlinsen mit Schweinefilet

30min

Nussfisch

30min

Karfiol-Salsiccia-Cannelloni

1 h 20min

Kalbsrouladen mit Bohnenstampf

45min

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1 h

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

1 h

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55min