Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 40 valoraciones

Prep. 5min

Total 3h 15min

6 portions

Ingredientes

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6.5 g

Calorías 1185 kJ / 284 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 20 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les soufflés 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce béarnaise

20min

Vitello tonnato

25h 30min

Galantine de poulet au foie gras

48h

Poires au vin rouge

3h 20min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15min

Soufflé aux agrumes

30min

Sabayon

15min

Carpaccio de veau vitello tonnato

1h

Pâté de campagne

48h

Sabayon de fruits exotiques

30min

Tuiles aux amandes

25min

Vittello tonnato

4h 20min