
Dispositivos y accesorios
Cannoli de queso y caramelo TM6
Prep. 1h
Total 2h
30 porciones
Ingredientes
Masa
-
de azúcar refinada55 g
-
de sal fina1 g
-
de mantequilla25 g
-
de vino de marsala, dulce150 g
-
de harina de trigo335 g
-
de claras de huevo1 pieza
-
aceite en aerosol cantidad necesaria
Crema pastelera
-
de azúcar refinada50 g
-
de leche250 g
-
de fécula de maíz25 g
-
de huevo2 piezas
-
esencia de vainilla1 cda
Natilla de caramelo
-
de azúcar refinada105 g
-
de leche50 g
-
de crema para batir (min 30% de grasa)50 g
-
esencia de vainilla2 cditas
-
de glucosa80 g
-
de mantequilla15 g
-
de queso crema95 g
-
de agua1000 g
-
de vinagre50 g
-
de aceite1000 g
Cannoli
-
huevo para barnizar1 pieza
-
de aceite vegetal para freír1000 g
-
de azúcar glass50 g
Inf. nutricional por 1 porciones
Calorías
165 kcal /
693 kJ
Proteína
3 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
2 g
Sodio
35 mg
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

SABORES INCREÍBLES
9 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Bolo-rei (Portugal)
3h 15min
Duraznos con lavanda y miel Al vacío
1h 20min
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
2h
Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa
4h
Frangipan de almendra
15min
Enjambres picositos
1h
Garabateado de frambuesa y chocolate blanco
2h 30min
La Pavlova despeinada
4h
El mejor key lime pie TM6
2h
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Macarons de avellana
2h 20min
Mousse de cilantro
2h 20min