Dinkelkruste

Dinkelkruste

4.7 1.3K valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 20min

25 Scheiben

Ingredientes

Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Honig
10 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
300 g Roggen-Vollkornmehl
Salz
2 ½ TL
Brotgewürz
2 TL
Sonnenblumenkerne
50 g
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 4 g

Calorías 541 kJ / 129 kcal

Grasa 2 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rock deinen Ofen! 24 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Hafer-Körner-Brot

Hafer-Körner-Brot

11 h 40 min

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

3 h

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12 h

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 h 30 min

Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen

2 h 15 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 h 30 min

Nuss-Buttermilch-Brot

Nuss-Buttermilch-Brot

2 h

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

3 h

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

2 h 20 min

Doppelbocker aus dem Topf

Doppelbocker aus dem Topf

3 h

Joghurtkruste

Joghurtkruste

3 h

Körner-Bürli

Körner-Bürli

12 h