Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee

4.6 8 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

pearl onions frozen
6 oz
cremini mushrooms quartered
6 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt
½ tsp
ground white pepper to taste
⅛ tsp
all-purpose flour
2 oz
brandy
1 ½ oz
veal stock
16 oz
veal cutlets cut into strips (1 in.)
20 oz
heavy whipping cream
2 oz
lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
ground nutmeg
1 pinch
lemon sliced, to serve
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 527 mg

Proteína 25 g

Calorías 1527 kJ / 365 kcal

Grasa 23 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Time 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Asparagus Cream Soup

25min

Grisons Barley Soup

55min

Roasted Pork Loin (Betty)

1h 35min

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2h 45min

Fava Bean and Goat Cheese Dip

20min

Zurich-style veal strips with potatoes

2h 50min

Cream of Asparagus Soup

15min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45min

Italian Wedding Soup

1h 15min

Illinois Pierogi

2h 30min

Chicken Stroganoff Soup

55min

Buttermilk Mashed Potatoes

35min