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Chop suey vegetariano
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de setas secas variadas100 g
-
de agua400 g
-
de aceite de soja20 g
-
de aceite de sésamo20 g
-
de cebolla en juliana150 g
-
de zanahoria en juliana200 g
-
de puerro en juliana120 g
-
de brotes de bambú en conserva (escurridos)100 g
-
de brotes de soja frescos100 g
-
de salsa de soja15 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
140 kcal /
584 kJ
Proteína
3 g
Grasa
10.4 g
Carbohidratos
9.1 g
Fibra
4.1 g
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