Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de setas secas variadas
- 400 g de agua
- 20 g de aceite de soja
- 20 g de aceite de sésamo
- 150 g de cebolla en juliana
- 200 g de zanahoria en juliana
- 120 g de puerro en juliana
- 100 g de brotes de bambú en conserva (escurridos)
- 100 g de brotes de soja frescos
- 15 g de salsa de soja
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 584 kJ / 140 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 9.1 g
- Grasa
- 10.4 g
- Fibra
- 4.1 g
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