Salsa holandesa

4.3 39 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 porciones

Ingredientes

250 g de mantequilla sin sal en trozos
50 g de agua
1 cda de jugo de limón
3 yemas de huevo
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta recién molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 1212 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 8061.4 kJ / 1926.7 kcal

Grasa 213.5 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 132.4 g

Carbohidratos 3.1 g

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