![Sopa de cebolla Sopa de cebolla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B4F2B61-D561-4A39-B588-F9EACF921006/Derivates/48780746-9dda-43b7-8722-b5fc912565fa.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de queso Gruyère, en trozos
- 500 g de cebolla, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 2 cditas de harina (10 g)
- 900 g de agua
-
1
cubo de caldo de pollo
o 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - 12 rebanadas de baguette, ligeramente duro
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 910.8 kJ / 217.7 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 19.6 g
- Grasa
- 12.6 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 421.6 mg
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