Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

3.8 15 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
6 porciones

Ingredientes

Crema
  • de poro en cuartos
    200 g
  • de papa en cuartos
    200 g
  • de concentrado de caldo de pollo
    30 g
  • de pimienta negra molida o al gusto
    1 g
  • de queso crema en trozo
    50 g
  • de crema ácida
    50 g
  • de agua
    800 g
Plato fuerte
  • de elotes amarillos en rodajas de 2-3 cm
    300 g
  • de camarones crudos grandes sin cáscara y limpios
    500 g
  • de calabacitas en medias lunas
    100 g
  • de champiñones rebanados
    100 g
  • de sal fina o al gusto
    1 g
  • de ajo en polvo o al gusto
    1 g
  • de pimienta negra molida o al gusto
    1 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    15 g
Postre
  • de duraznos sin semilla, en cuartos
    300 g
  • de azúcar refinada o al gusto
    10 g
  • de canela en polvo
    1 g
  • de leche condensada p. ej. La lechera®
    2 cdas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 282 kcal / 1184 kJ
Proteína 22 g
Grasa 11 g
Carbohidratos 26 g
Fibra 4 g
Grasa saturada 5 g
Sodio 1711 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...