Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Lotte sauce vallée d’Auge

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Avocat farci au crabe

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Boulettes de crabe et sucrine en salade

Salade de crevettes à la sicilienne

Saumon aux épices et pommes de terre