Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

4.8 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

5 porciones

Ingredientes

5 chiles pasilla desvenados
480 g de agua
100 g de soya texturizada
60 g de cebolla
2 dientes de ajo
450 g de jitomate en trozos
15 g de chile chipotle adobado
2 hojas de epazote
2 hojas de hierbabuena fresca
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
100 g de crema ácida
100 g de queso rallado (tipo manchego)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 16 g

Calorías 12400 kJ / 310 kcal

Grasa 22 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 22 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Soya al pastor

40min

Bolitas de plátano macho

40min

Soya texturizada a la Vizcaína

1h 10min

Chilacayotes rellenos con pipián

1h 25min

Champurrado

25min

Tlacoyitos de haba

1h 40min

Entomatadas de jamaica

50min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Tinga de setas

25min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Tinga de col

35min

Caldo de habas con nopales

9h