Filet de sandre au beurre blanc

Filet de sandre au beurre blanc

4.0 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
60 g d'échalotes coupées en deux
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec type muscadet
180 g de beurre demi-sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 318.2 mg

Proteína 29.7 g

Calorías 1511.3 kJ / 363.5 kcal

Grasa 25.8 g

Fibra 0.3 g

Grasa saturada 16.5 g

Carbohidratos 1.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°24 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1h 45min

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

1h 20min

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

1h 5min

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1h 50min

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Tomates cocktail farcies au guacamole

30min

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Cassolette de poissons

1h

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min