Dispositivos y accesorios
Filet de sandre au beurre blanc
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec type muscadet
-
180 g de beurre demi-sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
318.2 mg
Proteína
29.7 g
Calorías
1511.3 kJ /
363.5 kcal
Grasa
25.8 g
Fibra
0.3 g
Grasa saturada
16.5 g
Carbohidratos
1.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°24
47 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Sauce beurre blanc
20min
Soufflé au sabre
1h
Beurre blanc
20min
Beurre blanc
25min
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
1h 30min
Lotte au beurre rouge
40min
Palourdes et amandes farcies
40min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1h
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Sauce piquante
35min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min