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Estofado de pollo TM6
Prep. 15min
Total 2h 15min
8 porciones
Ingredientes
-
de caldo de pollo1100 g
-
de sal fina5 g
-
de pimienta negra recién molida1 pizca
-
de fécula de maíz15 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla100 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos600 g
-
de zanahorias baby en mitades150 g
-
de cebolla blanca fileteada80 g
-
champiñones en cuartos215 g
-
hojas de perejil fresco las necesarias para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
134 kcal /
562 kJ
Proteína
21 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
1 g
Sodio
715 mg
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