Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de champiñones, en rebanadas
- 3 - 4 pizcas de sal
- 2 pizca de pimienta negra molida
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
- 500 g de queso ricotta
- 1 huevo
- aceite de oliva, para engrasar
- 500 g de papa, en rebanadas (3-4 mm)
- sal, para sazonar
- aceite de oliva, para sazonar
- 20 g de pan molido
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Proteína
- 16.9 g
- Carbohidratos
- 22.5 g
- Grasa
- 19 g
- Grasa saturada
- 9.2 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 301.9 mg
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