Tarta de papas y champiñones

Tarta de papas y champiñones

4.2 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

6 porciones

Ingredientes

diente de ajo pelado
1
de aceite de oliva
30 g
de champiñones en rebanadas
350 g
de sal
3 - 4 pizcas
de pimienta negra molida
2 pizca
de hojas de perejil fresco
5 g
de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
50 g
de queso ricotta
500 g
huevo
1
aceite de oliva para engrasar
de papa en rebanadas (3-4 mm)
500 g
sal para sazonar
aceite de oliva para sazonar
de pan molido
20 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 323.3 kcal / 1352.8 kJ

Proteína 16.9 g

Grasa 19 g

Carbohidratos 22.5 g

Fibra 2.4 g

Grasa saturada 9.2 g

Sodio 301.9 mg

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