Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de agua
- 1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
- ½ cebolla amarilla
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 rama de canela
- ¼ cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cdita de curry en polvo
- 100 g de leche de coco
- 100 g de crema de coco
- 1 cdita de sal fina
- 1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 184 kcal / 774 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 6 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Fibra
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Hamburguesa veganas
45min
Curry de lentejas (dahl)
30min
Vegetales con tofu
45min
Lentejas marinadas
35min
Betabeles con alioli de cilantro
55min
Quiche vegano de hongos
1h 15min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)
50min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Arroz integral con pesto de nuez y limón
45min
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Tabule de quinoa
10min