Ensalada de tallarines, berros y carne

Ensalada de tallarines, berros y carne

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

cacahuate seco tostado sin sal
100 g
de agua
1600 g
de fideos de arroz
100 g
de jengibre
5 g
de cebolla blanca
75 g
diente de ajo
1
de zanahoria pelada y en trozos
80 g
de apio en trozos
45 g
de aceite vegetal
20 g
de filete de res en trozos
180 g
de sal fina
½ cdita
de salsa de soya
30 g
de aceite de ajonjolí
10 g
de salsa de pescado
45 g
de jugo de limón amarillo
50 g
de berros
90 g
de lechuga francesa en tozos
200 g
hierbabuena fresca picada

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 201 kcal / 844 kJ

Proteína 10 g

Grasa 10 g

Carbohidratos 16 g

Fibra 2 g

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