Pan persa (Naan barbari) - Irán

Bagels sin gluten

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

Trenzas malteadas de semillas de amapola

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

Stollen navideño con requesón

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

Fudge de chocolate con leche, avellanas con escamas de sal

Tartaletas con crema de lima y frutos rojos

Bollitos de pan con queso y pesto