Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
TM6 TM5

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.5 (63 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g de queso manchego, en cubos
  • 40 g de chile chipotle adobado, o al gusto
  • 190 g de queso crema, en cubos
  • 200 g de crema
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
  • 100 g de cebolla, en cuartos
  • 100 g de agua
  • 250 g de granos de elote amarillo congelados
  • 250 g de champiñones, en cuartos
  • 5 - 6 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, en cubos grandes de 5 cm
  • 8 rebanadas de jamón, en cuadros

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
945 kJ / 225 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
15 g
Grasa
9 g
Grasa saturada
7 g
Fibra
25 g
Sodio
305 mg

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