Strudel de salchicha y uvas

Strudel de salchicha y uvas

4.4 5 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

100 g de agua
250 g de harina de trigo
1 huevo
45 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para barnizar
1 - 2 pizca de sal
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
200 g de salchicha Frankfurt, en rebanadas (2 mm)
1 pizca pimienta negra molida
150 g de uva roja, sin semillas en mitades
130 g de queso provolone cubos (2 cm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 593 mg

Proteína 24 g

Calorías 2641 kJ / 631 kcal

Grasa 36 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 14 g

Carbohidratos 51 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

2h 45min

Tamales de chocolate

1h 10min

Chile en nogada vegetariano

25min

Agua fresca de lima y epazote

5min

Pozole de setas

1h

Coctel de champiñones

20min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1h 40min

Panquecitos de arroz

35min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Pizza de Nápoles

1h

Gelatina de rompope

5h 20min

Pizza Campesina

2h 10min