Artisan Bread (Betty) Metric
TM6

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 (57 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 ¼ tsp active dry yeast
    o 15 g fresh yeast, crumbled
  • 1665 g water, divided, plus extra to sprinkle
  • 550 g bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (opcional)
  • neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
  • 60 g vinegar
  • 30 g lemon juice

Inf. nutricional
por 1 slice
Calorías
765.2 kJ / 182.9 kcal
Proteína
6.3 g
Carbohidratos
36.4 g
Grasa
0.9 g
Grasa saturada
0.1 g
Fibra
1.4 g
Sodio
394.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas