Pastel de carne y calabaza

Pastel de carne y calabaza

3.7 21 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
6 porciones

Ingredientes

Relleno
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    15 g
  • de carne picada
    450 g
  • de aceitunas verdes sin carozo en rodajas
    30 g
  • de sal rosada
    ½ cucharadita
  • de cúrcuma molida
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    ¼
Puré
  • ghee para egrasar
  • de agua
    400 g
  • de calabaza en trozos
    800 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de ghee
    50 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 239 kcal / 1001 kJ
Proteína 18 g
Grasa 15 g
Carbohidratos 12 g

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