Arroz jazmín con setas y algas

Arroz jazmín con setas y algas

4.0 64 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

de algas variadas deshidratadas troceadas (kombu, wakame, nori, etc.)
25 g
ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
2
de cebolla en octavos
120 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de setas frescas en láminas o tiras
200 g
de arroz jazmín
300 g
de salsa de soja
50 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de caldo de verduras
650 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 397 kcal / 1659 kJ

Proteína 8.2 g

Grasa 13.4 g

Carbohidratos 61 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 2 g

Sodio 1349.4 mg

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