Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

3.0 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 raciones

Ingredientes

4 pimientos rojos (aprox. 250 g cada uno)
7 pellizcos de sal
30 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
250 g de arroz integral
500 g de caldo de verduras
12 aceitunas negras sin hueso en rodajas
20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de vino blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 682.5 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 1436 kJ / 343 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 59.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Come bien y vive mejor 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2h 45min

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min

Panzanella de invierno

20min

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

50min

Champiñones rellenos con verduras

1h

Crema de gambas, batata y coco

40min

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25min

Arroz jazmín con setas y algas

1h

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35min

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55min

Ensalada en tarro al estilo griego

45min