Terrina de ternera, salchichas y espinacas

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

3.0 3 valoración

Prep. 15min

Total 50min

8 raciones

Ingredientes

1 cucharadita de mantequilla
60 g de queso parmesano en trozos
500 g de carne picada de ternera
100 g de salchichas blancas frescas (sin la piel)
2 huevos
150 g de crème fraîche
100 g de espinacas baby frescas
1 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
750 g de agua
1 cucharada de mostaza

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 611.8 mg

Proteína 18.6 g

Calorías 1047 kJ / 250 kcal

Grasa 18.7 g

Fibra 0.4 g

Grasa saturada 8.2 g

Carbohidratos 1.6 g

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