Versiones compatibles
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de fideos orientales transparentes de soja verde (cristal o celofán)
- 100 g de puerro en trozos
- 3 huevos
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de aceite de sésamo
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1000 g de agua
- 100 - 150 g de pechuga de pollo sin piel en tiras de aprox. 5x50 mm
- 100 g de tirabeques (frescos o congelados)
- 100 g de zanahoria en juliana
- 100 g de guisantes (frescos o congelados)
- ½ cucharadita de sal
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 20 g de aceite vegetal
- 10 g de cilantro fresco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 420.8 kcal / 1760.5 kJ
- Proteína
- 13.3 g
- Grasa
- 15.8 g
- Carbohidratos
- 56.5 g
- Fibra
- 3.5 g
- Grasa saturada
- 2.8 g
- Sodio
- 1090 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)
3h 40min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40min
Salmón tikka con arroz basmati - India
25min
Boloñesa de avellanas
35min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45min