Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de endibias
- 20 g de jengibre confitado
-
40
g de nueces pacanas
o 40 g de nueces peladas - 150 g de apio en trozos de 5 mm
- 200 g manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mayonesa
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 granada (desgranada)
- 10 g de brotes (de alfalfa, guisantes, soja, etc)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 573 kJ / 137 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Carbohidratos
- 18.8 g
- Grasa
- 7.2 g
- Grasa saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sodio
- 333.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Ensalada detox con kale
10min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15min
Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado
10min
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
1h 20 min
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15min
Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada
15min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20min
Ensalada con vitaminas para la piel
1h
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1h 25min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h
Minitostas de falso tartar de tomate
20min