Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de endibias
- 20 g de jengibre confitado
-
40
g de nueces pacanas
o 40 g de nueces peladas - 150 g de apio en trozos de 5 mm
- 200 g manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mayonesa
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 granada (desgranada)
- 10 g de brotes (de alfalfa, guisantes, soja, etc)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 573 kJ / 137 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Carbohidratos
- 18.8 g
- Grasa
- 7.2 g
- Grasa saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sodio
- 333.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Jardinera de verduras a la menta
40min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
4h 10min
Vasitos ratatouille con gelatina de tomate
2h 35min
Minitostas de falso tartar de tomate
20min
Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados
1h
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20min
Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa
1h
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min