Arrollado de salmón en aguacate

Arrollado de salmón en aguacate

4.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

Arrollados

200 g de agua
350 g de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (2-3 cm)
10 g salsa de soja
125 g de mayonesa
1 cucharadita de piel de lima rallada
20 g de salsa sriracha
1 - 2 aguacates en rebanadas finas
250 g de salmón ahumado en lonchas finas

Vinagreta de nueces

50 g de nueces peladas
60 g de aceite de oliva
10 g de aceite de sésamo
20 g de vinagre de manzana
10 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 rabanitos en rodajas
1 ramita de eneldo fresco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 708.1 mg

Proteína 22.2 g

Calorías 2377 kJ / 568 kcal

Grasa 50.6 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 7.6 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Empanaditas de masa filo con salmón y salsa de rábanos

Ninguna calificación

Bolitas de queso con frutos secos

30min

Aguacates a la plancha con tomate picante

25min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1h 10min

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

10h 30min

Pastel de crêpes con salmón marinado

1h 10min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5h 45min

Buñuelos de maíz y gambones

1h

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20min

Tabla de marisco y pescado a la parrilla

1h 20min

Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado

15min

Salmón Wellington con setas a la crema

45min